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emc易倍体育【生鲜】超市水果鲜切操作指南!

发布时间:2023-12-21 23:30:46 | 浏览:

  emc易倍体育夏天到了,有事没事就30多度的高温,让人觉得燥热难耐……每当这时,水果就显得尤为诱人——清凉爽口,百吃不厌……

  不过,对于越来越追求品质与服务的人们来说,吃水果也有犯愁的时候——买了葡萄还想来点桃子,买了桃子还想来点芒果……全都满足,有点小奢侈;看到冰爽的西瓜,买整个一次吃不完;每天坐在办公室也想吃点水果emc易倍体育,但洗切太麻烦。吃水果,有时也是一件费神的事~

  正因为这些需求的不断出现,近些年,鲜切水果以其新鲜、营养、方便即食、无公害等形象受到很多消费者的喜爱,精美的果切陈列,甚至逐渐成为很多精品超市的特色一隅,也成为超市新的经营亮点和销售增长点。

  1、果切色彩搭配要对比鲜明,注意有主色emc易倍体育、配色、点缀,深颜色的水果不宜过多;

  7、水果刀最好选择陶瓷刀具,防止水果快速氧化。还可以备些球形挖勺,挖出的果肉装饰性很强。

  零售门店作为商业经营活动场所,每个动作都是需要设计的,正如鲜果切emc易倍体育,绝不是简单把水果切成块那么简单,也绝不是几个人、一把水果刀就可以完成的。水果切开后,容易发生氧化的问题,还要做好保鲜措施。

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